Pizza zu Hause machen in fünf +1 einfachen Schritten
Perfekte italienische Pizza!
Instructions
- Erster Schritt: Originales Pizzateigrezept: Die Zubereitung der hausgemachten Pizza beginnt mit dem originalen Pizzateigrezept und dem Kneten. Wenn du noch nie zu Hause Pizza gemacht hast, empfehle ich dir, hier zu beginnen. In diesem Artikel zeige ich dir das einfachste, originale italienische Pizzateigrezept, mit dem du auch heute noch eine perfekte, dünne Pizzakruste, eine originale italienische Pizza zu Hause zubereiten kannst!
- Zweiter Schritt: Pizzateig formen. Pizza kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, auch im Backblech gebacken und rechteckig kann sie original italienisch sein. Aber wenn du die Pizza möchtest, die in den besten Pizzerien serviert wird, musst du den Teig auch formen. Rund und dünn.Mit einfachen, nachverfolgbaren Diagrammen zeige ich dir, wie du zu Hause den dünnen Pizzateig leicht formen kannst, der original italienisch ist.
- Dritter Schritt: Pizzasaucen-Rezept. Von Pizzasaucen-Rezepten findet man im Internet oder im Fernsehen genug abschreckende Beispiele von Köchen, die aus irgendeinem Grund das Bedürfnis verspüren, dieses originale italienische Gericht nach ihrem eigenen Geschmack zu verändern.Hier liest du das Pizzasaucen-Rezept, das denjenigen ähnelt, die in den besten italienischen Pizzerien verwendet werden. Vielleicht ist es einfacher, als du zunächst erwartest!
- Vierter Schritt: Die Beläge. Jeder Pizza verleiht ihren Geschmack und ihre Individualität die Beläge. Das ist Geschmackssache, und es bleibt eigentlich jedem selbst überlassen, womit er seine Pizza belegt. Es gibt einige sogenannte originale und einige in ganz Italien verbreitete Pizzasorten, darüber kannst du etwas weiter unten lesen.Ich arbeite an einem Beitrag über die Pizzabeläge, aber solange dieser nicht fertig ist, führt dieser Punkt zu keiner anderen Seite. Wichtig ist, dass du dich damit wohlfühlst und Dinge auf deine Pizza legst, die du magst.
- Fünfter Schritt: Das Backen der Pizza. Der letzte Schritt bei der Zubereitung der hausgemachten Pizza ist das Backen der Pizza. Das ist mindestens genauso wichtig wie die bisherigen Schritte, vieles hängt von der richtigen Temperatur und dem Backen ab. Leider wird es nicht genauso sein wie in einem holzbefeuerten Ofen, aber man kann fast eine solche Pizza backen!In diesem Beitrag erfährst du, wie du in deinem herkömmlichen Backofen zu Hause fast eine solche Pizza backen kannst, wie sie aus einem holzkohlebefeuerten Ofen in italienischen Pizzerien herausgezogen wird.
- +1: Die sieben Geheimnisse der perfekten hausgemachten italienischen Pizza!Für Fortgeschrittene habe ich die sieben Geheimnisse zusammengefasst, mit denen deine hausgemachte Pizza wirklich so wird, als wäre sie in Neapel serviert worden! Klicke auf den Link, um das Geheimnis zu erfahren!
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